1、因为以铜制的提吊作为盛梨汤的器物，一吊为一壶，所以称为“小吊梨汤”。在这适合吃梨的季节，用心熬制一壶梨汤，汤色微黄，稠而不腻，暖身暖心。
2、小吊梨汤的命名是因为旧时以铜制提吊作为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为半壶，所以被称为小吊梨汤。以上就是小吊梨汤的由来说法，希望对您有所帮助。
3、小吊梨汤的由来与北京的传统戏曲文化有关。在老北京的戏院，观众们在看戏过程中会感到口干舌燥，于是戏院就会售卖一种解渴的饮品，这就是小吊梨汤。
小吊梨汤,什么牌子的好?
好。口感方面：小吊梨汤的口感非常独特，汤汁浓稠，甜而不腻，润而不清，入口爽滑，营养丰富，非常适合作为冬季的滋补品。
刁丽汤起源于北京，以冰糖和雪梨为主要原料制成。梨汤口感爽滑，甜而不腻，是老北京传统的日常甜品。
我们石家庄也有不少买小吊梨汤的地方，最近开了一个叫吃梨趣新式轻养生梨饮品店，我也喝过别人家的，但是感觉吃梨趣这家的还挺正宗的，熬得火候比较到位，口感是顺滑的，特别爱喝他们家的梨汤，每次路过都会买的程度。
赵县的李氏小吊梨汤是老北京小吊梨汤的起源吗?
小吊梨汤的由来有以下几个说法：小吊梨汤来源于赵州桥附近的李氏梨汤，乾隆喝了李氏梨汤后感觉清心润肺，御厨学会后将其作为宫廷饮品，后又传入民间。
小吊梨汤的由来与北京的传统戏曲文化有关。在老北京的戏院，观众们在看戏过程中会感到口干舌燥，于是戏院就会售卖一种解渴的饮品，这就是小吊梨汤。
老北京的小吊梨汤，起源于清朝乾隆年间的李氏梨汤曾为宫廷饮品，经时代更迭，配方和炖制方法流传到了民间。在民间均以铜制提吊做为称量梨汤的器物，一吊为一壶，李氏梨汤更名为小吊梨汤。
小吊梨汤是老北京著名小吃之一，在清朝的帝都，这种饮品非常盛行，堪与豆汁齐名。当时京城的大街小巷，饭馆酒肆，都有身影。小吊梨汤是以冰糖与雪梨为主料制成，清爽顺口，清甜不腻。
因为店主姓李，所以称为李氏梨汤。再后来因为民间用铜制的提吊来称量梨汤，一吊为一壶，半吊为半壶，所以李氏梨汤被叫成了小吊梨汤。
因为以铜制的提吊作为盛梨汤的器物，一吊为一壶，所以称为“小吊梨汤”。在这适合吃梨的季节，用心熬制一壶梨汤，汤色微黄，稠而不腻，暖身暖心。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
